康超;谢微;伍淑婕;

• 1:贺州学院食品科学与工程技术研究院

摘要(Abstract)：

通过广西马蹄主产区的走访调查和资料分析,对广西马蹄种植分布、品种推广、马蹄加工及加工技术研发等产业现状进行了调研,分析广西马蹄产业现状以及当前马蹄生产上存在的主要问题和发展面临的困境及不足,针对马蹄产业发展提出对策和建议,以推动我国马蹄产业的进一步发展。

关键词(KeyWords)： 广西;马蹄产业;调研报告

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(21365011);; 贺州市科学研究与技术开发计划项目(贺科攻1541004);; 贺州学院博士启动基金(HZUBS201515);; 广西特聘专家专项经费(厅发[2016]21号);; 广西果蔬保鲜和深加工人才小高地

作者(Author): 康超;谢微;伍淑婕;

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DOI:

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