贺州学院学报

2003, (04) 75-76

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

板蓝根保健饮料的研制

陈振林,毛明现,梁柏林

摘要(Abstract):

以全株切段经干燥后的南板蓝根为主要原料 ,通过浸提工艺 ,获取浸提原液 ,加以辅料调配 ,开发出色、味俱佳的保健饮料 ,介绍了工艺过程 ,探索了工艺条件和最佳配方 ,并对产品稳定性进行了探讨

关键词(KeyWords): 板蓝根;保健饮料;浸提

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 陈振林,毛明现,梁柏林

Email:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享